البيتـــي فــور (طريقة سهلة جدآ),,,

المساهمات : 95 تاريخ التسجيل : 01/04/2011 العمر : 30

^{المقاديـــــر:

كوب زبدة لينة
4/3 كوب سكر
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيضة
2/1 2 كوب دقيق
2/1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين}

^{الطريقــــة:

-تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة و الفانليا ويخفق الخليط جيداً.
-يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد
وتشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة.
- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو ويُترك الآخر كما هو.
-يُمد كل جزء من العجين على شكل اسطوانة.
- تلصق كل اسطوانة بالأخرى بالضغط الخفيف، وتقطع إلى قطعا صغيرة.
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.

يُمكن أن يشكل العجين بواسطة كيس حلواني}

яmαd

يسلمــــــــــــــــــــــــو ياعســــــــــــــل

على الموضوع

» طريقة عمل حلى آلسنكرس بآلصور ,,,
» طريقة لمسح الكتابة من على الصورة (بالفوتوشوب)..
» طريقة تغيير كلمة (( فتح القفل )) للأيفون